プロも愛用する、使い心地のよいピーラーです。
数あるOXOのキッチングッズの中でも、
プラスエフでは特にご好評を頂いている売れ筋商品、『OXO Yピーラー』のご紹介です。
切れ味の良さはもちろん、滑りにくく握りやすい形状で
長時間使っても疲れない! と、長い間ご好評を頂いています。
グリップを握ってみると、手のひらにすっぽりと収まります。
柔らかいゴム製なので、濡れた手でも滑りにくく、安定して使えます。
グリップの両脇の、ちょうど指が当たる部分には、
フィンのような溝があります。
このフィンを両側から指で持って握ることで、ピーラーの動きをコントロール。
刃も切れ味が良く滑らかに動くので、思い通りに刃先を動かせます。
おかげで、ピーラーが滑ってうっかり手を切ってしまう事の多かった私も、
まだ一度も、危険な目に遭った事はありません!
さらにこのフィンが、クッションのように指をホールドしてくれます。
力を入れても指先が痛くならないので、長時間の作業もストレスなくこなせます。
薄すぎず、厚すぎない。適度な厚みだから、作業がはかどります。
大根の皮を剥いてみると、
表面の凹凸も一度で取り除ける、適度な厚さで皮が剥けました。
不要な部分が削れるまで何度も往復する必要がなく、
ストレスなく、作業がはかどります!
このまま身の部分もピーラーで削っていけば、
野菜しゃぶしゃぶの具としても、ちょうど良い厚さ。
お肉と一緒にさっと茹でて、美味しくいただけますよ!
力の入れ具合で、薄く削ることもできました。
皮が薄く凹凸の少ない食材の時は、表面をなでるように。
こうすると薄く皮が剥けるので、食材が無駄になりません。
ジャガイモの芽も、気持ちよくとれます!
私のお気に入りはこの、芽取りの部分。
じゃがいもの芽の脇にぐっと差込み、くるっと回すと
今までつかったどの芽取りよりも、気持ちよく芽が取れるんです!
切り口は丸く、きれいな仕上がり。
煮崩れの原因が減るので、お料理の出来ばえもアップします。
この商品、海外のお料理番組を見ていると
シェフや料理研究家の方たちが使っているのを、よく見かけます。
滑らかな切れ味とグリップのフィット感で、使い心地は抜群。
プロが愛用するのも納得のアイテムです。
ベーシックカラーのブラックも発売中!
OXO Y型ピーラーは、こちらから。