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7.5×7.5×9cm|野菜をくるくる回してヌードル状にカットOXO ベジヌードルカッター

商品番号 11151300

野菜をくるくる回して、ヌードル状にカットします。
ベジヌードルを使って調理すれば、カロリーが高くなりがちなパスタなどの麺料理もヘルシーに。
ズッキーニなどの細長い形から大きなポテトまで、様々な形の野菜に対応しています。

税込2,592円(本体価格:2,400円)

メンバーポイント: 12 Pt

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OXO ベジヌードルカッター
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OXO ベジヌードルカッター
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OXO ベジヌードルカッター
OXO ベジヌードルカッター
OXO ベジヌードルカッター

野菜がそのまま麺になる、
『ベジヌードル』を、手軽に楽しめます。

野菜をそのまま麺として食べる、『ベジヌードル』。
野菜を麺に練りこんだりする製法の麺と違って、小麦粉や米粉を使いません。
野菜そのものを麺として調理する、ヘルシーな野菜料理です。

そんな『ベジヌードル』が手軽にできる専用カッター、
OXO ベジヌードルカッターが、新たに仲間入りしました。

えんぴつを削るように、くるくる回してカットします。

上部のフタを外すと、中にカッターの刃があります。
ここに野菜を押し当て、時計回りにくるくる回してカットします。

フタの裏には鋭い突起がついていて、
小さくなった野菜を安全にカットするホルダーとしても使えます。

きれいにカットするコツは、2つ。

  • 野菜を金属プレートの中央にセットすること。
  • 野菜がぶれないよう、金属プレートに押し当てながら、回すこと。

また、ホルダーを使う時は、空回りしないように注意してください。
野菜のあたまにホルダーをググッと押し当てて、
突起を野菜にしっかりと刺してから、回してくださいね。

野菜は、麺状にカットされてくるくるとカールしたものと、
芯の部分の太い棒状のものと、2種類にカットされて出てきます。

芯の部分は、直径が8mm程度。
さいの目に切ってスープの具にするなどして、使い切ることができます。
私は包丁で麺と同じくらいの太さにカットして、ヌードルに混ぜて調理してしまいました。

火の通りが早いので、短時間で簡単に調理できます。

カットが終わったら、お好みの方法で調理してください。

今回はシリコンスチーマーに入れ、電子レンジで調理。
ズッキーニ1本分を、600ワットで3分ほど加熱しました。

食べてみると、適度な歯応えがあります。
太さは、ちょっと太めのパスタのよう。
野菜らしい食感はありますが、野菜特有の青臭さもあまり感じず、
麺として食べることを考えても、違和感はありません。

今回はズッキーニを使っていますが、人参でも硬さは感じませんでした。
くるくる回してカットするので、野菜の繊維を断ち切っているのかも知れません。

味付けは、今回は手軽に、市販のパスタソースで。
4歳の息子には乾麺のパスタを茹でたので、
パスタソースを半分に分け、それぞれ和えました。

水っぽくなることはなく、野菜特有の青臭さも感じません。
ソースがよく絡んで、とっても美味しい。
ズッキーニ1本で、満足感のある1皿になりました。

この日の夜、夫には、
同じくズッキーニをカットして、オリーブオイルとガーリックで炒め、
ぺペロンチーノ風にしてみたところ、
「ヘルシーなのに食べ応えもあって、おつまみにぴったり」
と、好評でしたよ。

この時はシリコンスチーマーを使わず、フライパンでそのまま調理しましたが、
短時間でしっかり火が通り、時短調理ができました。

麺としてだけでなく、様々な料理にも。

こちらは人参と、人参の葉を使って、
きんぴら風の味付けで炒めてみました。
和風パスタとして主食にしても美味しいし、ごはんのおかずにもぴったりの一品に。

そのほか、
カットした野菜をマリネしてバケットに挟み、サンドイッチに。
じゃが芋をカットして油で揚げ、おやつに。
大根や人参をカットしてお鍋の具に。
いろいろアレンジして楽しめそうです。

このOXO ベジヌードルカッターで、お料理の新しいレパートリーが増えそうです。

テレビ、紙面で紹介されました!

2015年10月19日(月)|テレビ東京「ワールドビジネスサテライト」
「トレンドたまご」コーナーで紹介されました。

  • 野菜をくるくるヌードル状にカット
  • 野菜ヌードルはヘルシーな食事にも
  • ズッキーニなどの細長い野菜からポテトのような丸いものにまで使えるオープンな形
  • 使用中は手を守り収納時にはキャップとして使えるフードホルダー
  • 野菜を無駄なく使えるよう持ちやすい形にデザインされたフードホルダーのグリップ
サイズφ7.5×9cm
重量121g
材質本体:ABS樹脂、熱可塑性エラストマー、ステンレス鋼
フードホルダー: ABS樹脂
耐熱温度80℃
食洗機○(低温設定、上段カゴ)
漂白剤×