力を入れやすいように柄の部分に角度がついており、柔らかいグリップについたギザギザのフィンが手の力を吸収して、楽に切ることができます。ゴム素材のグリップはピザの油のついた手で持っても滑りにくく、グリップの先端には親指ガードがついているので、万が一手が滑っても刃に当たらず安全です。さらに、親指をこの親指ガードにあてて持てばより力を入れやすいのも特長です。 漂白剤はご使用いただけません。食器洗い乾燥機（低温設定）がご使用いただけます。