大人から子どもまで、みんな大好きバニラパンケーキ
ほのかな甘みと、ふわっふわな食感が幸せな気持ちにさせてくれるスイーツの定番！
週末のおやつタイムは家族みんなで食卓を囲みませんか？
やさしいバニラの香りにメロメロ♪パンケーキレシピ
バニラパンケーキレシピの作り方
◆材料：4〜5人分
・卵 1個
・砂糖 30g
・牛乳 100ml
・バター（食塩不使用） 30g
・薄力粉 120g
・ベーキングパウダー 小さじ1
・バニラオイル 数滴
・卵 1個
・砂糖 30g
・牛乳 100ml
・バター（食塩不使用） 30g
・薄力粉 120g
・ベーキングパウダー 小さじ1
・バニラオイル 数滴
◆下準備
・牛乳を電子レンジで人肌程度に温める。（600W 30秒目安）
・バターを電子レンジで溶かす。（600W 50秒目安）
・薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
・牛乳を電子レンジで人肌程度に温める。（600W 30秒目安）
・バターを電子レンジで溶かす。（600W 50秒目安）
・薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
◆作り方
①卵をボールに入れて溶きほぐし、砂糖を加えてすり混ぜる。
②人肌程度に温めた牛乳を加えて混ぜる。
③溶かしバターを加えて混ぜる。
④合わせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えて粉気がなくなるまで混ぜる。
⑤バニラオイルを加えてさらに混ぜる。
⑥フライパンを熱し、薄くサラダ油かバター(分量外)をひき、一度火を止めフライパンの底を濡れ布巾に当てて少し温度を下げる。
⑦パンケーキの生地をお玉にひとすくい程度フライパンに流し入れ、中弱火の火加減で焼く。
⑧表面にポコポコ穴があいたらナイロンバタービーターで裏返して、火が通るまで焼くと出来上がり。お好みでバターやシロップを添えてどうぞ。
生地作りの際に、粉類を加えたあと練りすぎないように混ぜるのがふんわり食感に仕上げるコツ。生地は、いったんフライパンの温度を少し下げて焼くときれいに焼きあがりますよ
加熱時に生地をひっくり返す作業はまさにパンケーキ作りの醍醐味！OXOのナイロンバタービーターは先端に角度がついているのでフライパンの上で返すのにとっても便利なんです
グリップ側面から裏面にかけてフィンがついるので指の力が吸収されて疲れ知らずなのもうれしいポイント♪
※ナイロンバタービーターは耐熱温度が200度のため、温度が高いフライパンに一定時間接触すると溶けてしまう可能性があるのでご注意ください。
お子様とのパンケーキ作りにも活躍すること間違いなしです！ぜひお試しくださいね！
①卵をボールに入れて溶きほぐし、砂糖を加えてすり混ぜる。
②人肌程度に温めた牛乳を加えて混ぜる。
③溶かしバターを加えて混ぜる。
④合わせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを加えて粉気がなくなるまで混ぜる。
⑤バニラオイルを加えてさらに混ぜる。
⑥フライパンを熱し、薄くサラダ油かバター(分量外)をひき、一度火を止めフライパンの底を濡れ布巾に当てて少し温度を下げる。
⑦パンケーキの生地をお玉にひとすくい程度フライパンに流し入れ、中弱火の火加減で焼く。
⑧表面にポコポコ穴があいたらナイロンバタービーターで裏返して、火が通るまで焼くと出来上がり。お好みでバターやシロップを添えてどうぞ。
生地作りの際に、粉類を加えたあと練りすぎないように混ぜるのがふんわり食感に仕上げるコツ。生地は、いったんフライパンの温度を少し下げて焼くときれいに焼きあがりますよ
加熱時に生地をひっくり返す作業はまさにパンケーキ作りの醍醐味！OXOのナイロンバタービーターは先端に角度がついているのでフライパンの上で返すのにとっても便利なんです
グリップ側面から裏面にかけてフィンがついるので指の力が吸収されて疲れ知らずなのもうれしいポイント♪
※ナイロンバタービーターは耐熱温度が200度のため、温度が高いフライパンに一定時間接触すると溶けてしまう可能性があるのでご注意ください。
お子様とのパンケーキ作りにも活躍すること間違いなしです！ぜひお試しくださいね！