クリスマスのシナモンクッキー
かわいい形が簡単に作れるクッキープレスを使ったシナモンクッキーのレシピをご紹介します♪
お子さまはもちろん、家族みんなで食べられるクッキーで美味しく、楽しく過ごしましょう♪
クリスマスのシナモンクッキーの作り方
◆５～６人分（クッキー約３０個）
・バター（食塩不使用）６０g
・粉糖 ４５g
・全卵 １５g
・薄力粉 １００g
・シナモンパウダー 小さじ１/４
（アイシング仕上げにする場合）
・粉糖 ５０g
・卵白 小さじ１～２
・カラーシュガーなど 適量
・バター（食塩不使用）６０g
・粉糖 ４５g
・全卵 １５g
・薄力粉 １００g
・シナモンパウダー 小さじ１/４
（アイシング仕上げにする場合）
・粉糖 ５０g
・卵白 小さじ１～２
・カラーシュガーなど 適量
◆作り方
≪下準備≫
1.薄力粉をふるっておく。
2.バター、全卵を常温に戻す。
3.オーブンを１７０°Cに予熱する
4.バターを常温に戻して柔らかくし、粉糖を加えてホイッパーですり混ぜる。
5.全卵を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
6.ふるった薄力粉とシナモンパウダーを加え、ゴムベラで切るように混ぜ粉気がなくなったら練るように全体が均一になるまで混ぜる。
7.クッキープレスに生地を入れ、天板に絞り出す。
8.１７０°Cのオーブンで１５～１７分焼く。
9.焼きあがったら網などにのせて冷ます。
10.お好みで粉糖を茶こしで振って仕上げてもかわいいです。
≪アイシング仕上げにする場合≫
1.粉糖に卵白を少しずつ加えてよく混ぜ、角がたつ程度の固さに調節する。
2.できたアイシングをコルネに入れてクッキーに絞り、乾かないうちにカラーシュガーなどをトッピングする。
≪下準備≫
1.薄力粉をふるっておく。
2.バター、全卵を常温に戻す。
3.オーブンを１７０°Cに予熱する
4.バターを常温に戻して柔らかくし、粉糖を加えてホイッパーですり混ぜる。
5.全卵を加えて白っぽくなるまで混ぜる。
6.ふるった薄力粉とシナモンパウダーを加え、ゴムベラで切るように混ぜ粉気がなくなったら練るように全体が均一になるまで混ぜる。
7.クッキープレスに生地を入れ、天板に絞り出す。
8.１７０°Cのオーブンで１５～１７分焼く。
9.焼きあがったら網などにのせて冷ます。
10.お好みで粉糖を茶こしで振って仕上げてもかわいいです。
≪アイシング仕上げにする場合≫
1.粉糖に卵白を少しずつ加えてよく混ぜ、角がたつ程度の固さに調節する。
2.できたアイシングをコルネに入れてクッキーに絞り、乾かないうちにカラーシュガーなどをトッピングする。
クリスマスツリー、雪の結晶、リースの形が可愛いサクサクのクッキーです。クッキープレスがあれば、かわいい形に成形するための付属ディスクもついているので、クッキーの成形も簡単にできます。また、ディスクケースも付属しているので、バラバラにならず保管も簡単！
クリスマス専用の【OXO クッキープレスディスクセット(クリスマス)】も新商品として登場していますので、こちらもチェックしてみてください！
