プラスエフスタッフはこうしています！お米の保存
プラスエフスタッフ内で議論になる「お米の保存方法」。それぞれの保存方法をまとめてみました。
スタッフA：東北の実家ではキッチンの隅に米びつを置いて、常温保存。だから私も見習って流しの下のスペースに置いています。
スタッフB：お米の袋ごとキッチン戸棚のスペースに置いています。お米の袋はクリップで止めています。
スタッフC：密閉容器に入れ替えて、冷蔵庫で保存しています。
お米の冷蔵庫保存のメリットは?
常温でお米の保存をしているスタッフが多い中、スタッフCの「お米の冷蔵庫保存」には多くのメリットがあることが分かりました。
・暗くて湿気がこもりにくい
・虫がつきにくい
・常温保存よりも美味しさが長く保たれる
・冷やしたお米は研ぐときにダメージを受けにくく、お米の汚れだけを取ることが出来る
・粒が立った、ふっくらとおいしいごはんが炊ける！
OXOポップコンテナ おひつセットはこんなセット
こうして、お米の保存について研究し、5Kgのお米が最適に保存できるサイズをチョイスしたのが、OXOポップコンテナ おひつセットです。
・お米の酸化を防ぐ密閉容器の3点セットにライスカップのおまけが付いたお得なセットです。
・密閉容器なので、他の食品からにおい移りを防ぎます。
・5Kgのお米の保存に最適です。
・ライスカップはポップコンテナの蓋に装着できます。（ビッグスクエアミニ以外）
・ポップコンテナの蓋は片手でらくらく開閉。お米の入った重い保存容器をいちいち取り出さなくても、その場で必要な分のお米が直接すくえます。
・一番小さいポップコンテナ（ビックスクエアミニ）は海苔や昆布の保存にも最適なサイズです。
